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  • 2021.07.04 Sunday

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    GABAの含有量アップ↑↑↑(*^^)v

    • 2020.05.21 Thursday
    • 22:33

     

    先日、大隈加工研究所にGABAの含有量を調べに行きました。

    大隈加工技術研究センター

     

     

     

     

    前回はGABA紅茶で100g/136mgでした。

     

    今回は製法も変えて、生産量も桁違いの GABA緑茶を調べます。

    100g/150mgあると一般的なギャバロン茶の含有量ですが、なんと100g/200mgもありました。

     

    製法は間違ってない事がわかり安心しました。

    2番茶で200mgを目指します。

    そして生産量も生葉量5000kgを予定しています。

     

     

     

     

     

    「GABA緑茶」の製造中

    • 2020.05.01 Friday
    • 21:17

     

    「GABA緑茶」の製造中です
    生茶葉4000kg!
    この規模の製造は、おそらく鹿児島県初。
    全国でも中々ないのでは。
    きれいな葉の状態のままで、管理するのは企業秘密!
    売り先はもちろんあります。
    先見の明か、勘違いかは、やってみないとわかりません。

     

     

     

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