かねてから申請中のグローバルギャップ、おかげさまで正式に認証されました!

  • 2018.06.26 Tuesday
  • 01:05

 

知覧心茶堂は、紅茶において「グローバルギャップ(GGAP)認証」を取得しました!

 

 

 

 

GGN: 4059883515435

 

これからも世界に通用する紅茶づくりを目指します!

 

 

 

 

 

 

 

 

審査

  • 2018.06.01 Friday
  • 22:23

 

今日は朝9時〜夕方5時までグローバルギャップの審査でした。

紅茶に特化し、無農薬、無肥料、水の利用なしと審査員の方も経験がなかったようで、少々困惑気味でしたが、何とか終わりました。(๑˃̵ᴗ˂̵)

昨年の暮れに決心し今日までご協力してくださった関係者の皆様有難うございました。
今日の不備を是正し直して、約1ヶ月後の認証となりますが、認証されてからが新しいスタートです。

 

これからもよろしくお願いします(^^)

 

 

 

 

 

 

ガラス飛散防止

  • 2018.05.23 Wednesday
  • 23:00

 

6月1日のグローバルギャップの審査に向けて準備中。


蛍光灯が割れてもガラスが飛散しないためのカバーを取り付けました。
これで割れても安心(^^)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

残留農薬検査

  • 2018.02.25 Sunday
  • 23:33

 

GGAP認証への提出書類の中に
残留農薬検査があります。

農薬はかけてないので306種類の農薬でも不検出なんだけど、

じゃ証拠は?って言われた時、ハイどうぞって証明できるのがGGAPです。グッド

 

 

 

 

 

 

 

 

 

グローバルギャップ

  • 2017.07.08 Saturday
  • 00:11

 

グローバルギャップのコンサルタントを始めます。

まだ「補」が付きますが。。。


現場の場数をどんどん経験して正規コンサルになる様に頑張ります!

 

 

 

 

弊社も今年中にグローバルギャップの認証を目指します!

 

  株式会社 知覧心茶堂 代表:東垂水 良世

 

 

 

 

 

 

 

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